新东方在线中考网整理了中考晚餐菜谱营养减压早餐饼,供同学们参考。
菜谱简介
【功效解析】 1、药用玫瑰粉:疏肝解郁、缓解抑郁失眠。 2、胡萝卜:助消化、利膈宽肠、益肝明目。 3、黄瓜:健脑安神
材料
胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。
盐、胡椒粉
做法
1、把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。
2、把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起,然后打入一个鸡蛋(或两个),加水不断搅拌至糊状。
3、把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中,放入适量的胡椒粉还有盐。
4、在平底锅中放入少许食用油,把弄好的面糊平摊在锅底,注意火候。
5、最后快熟时,在面饼上层撒一些葱花即可。
小诀窍
1、注意摊饼的时候火不要太大,要少放油。
2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强,月经过量的人在经期最好不要食用。
3、配合玫瑰花茶喝效果会更好。
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