新东方在线中考网整理了中考午餐营养食谱茭白肉丝,供同学们参考。
原料:
茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。
操作:
1、里脊肉洗净,切丝,用料酒,淀粉,生抽拌匀。茭白剥去老皮,洗净,切成细丝。青椒,红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎,待用。
2、锅烧热,放油,至7成热,下肉丝翻炒至变色,盛起。锅余油,下姜蒜爆香,倒入茭白丝翻炒片刻,加剁好的酱翻炒出香味,依次下青椒,红椒丝,肉丝翻炒均匀。调入适量盐和鸡粉即可。
贴士:
1、茭白切丝后如果不马上炒可以放在凉水里浸泡。
2、肉丝1炒到变白就盛起,因为菜在后面还有个余热,炒的太久口感会变老。
营养价值:茭白-又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节。茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆。
里脊-猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉。
相关链接
资料下载
初中各科电子课本下载
发布时间:2020-02-28微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中期末复习资料(word版)
发布时间:2019-12-20微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初一期末试题100套
发布时间:2019-12-20微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
历年中考真题试题及答案(word版)
发布时间:2019-12-11微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中必背古诗词61首
发布时间:2019-12-11微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中英语必备1600个词汇
发布时间:2019-12-11微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中生物知识点思维导图
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
中考化学实验考点汇总
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中物理所有公式总结
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
中考英语阅读理解精选100篇
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
初中数学知识点归纳汇总
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
中考语文小说阅读题强化训练10篇(含答案)
发布时间:2019-10-24微信扫码加入【初中福利群】
免费领取初中各科学习资料
微信扫码加入【初中福利群】
6G初中全科学习资料
推荐阅读
更多>>2020中考临近,新东方在线中考频道整理了《2020中考饮食建议:平常没有吃过的食物考前最好别吃》,供同学们和家长参考。 中考将近,
来源 : 长沙晚报 关键字 : 2020中考饮食
临近中考,如何让孩子吃好,有更多的精力投入到中考复习中去?新东方在线中考频道整理了《2020中考饮食建议12条》,供同学们和家长参考
来源 : 网络 关键字 : 2020中考饮食
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:春笋火腿汤》,供同学们参考。
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:金菇花蛤汤》,供同学们参考。
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:瓜仔香菇鸡汤》,供同学们参考
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:排骨萝卜汤》,供同学们参考。
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:桂圆红枣银耳汤》,供同学们参
中考家长为孩子准备丰富营养的食物,做好考生的后勤部长。新东方在线中考网整理了《中考营养汤食谱推荐:猴头菇排骨汤》,供同学们参考
新东方在线中考网整理了中考考生营养午餐菜谱松子鱼米,供同学们参考。 主料:鲜活鳜鱼、去壳松子一小碗, 调味料:盐、料酒、蛋
新东方在线中考网整理了中考考生营养午餐菜谱:糖醋排骨,供同学们参考。 主料:肋排骨约500克。 调味料:油、姜片、白糖、白米