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中考午餐营养食谱:黑椒西芹牛肉粒

2018-10-06 14:41:00来源:网络

新东方在线中考网整理了中考午餐营养食谱黑椒西芹牛肉粒,供同学们参考。

  中考午餐营养食谱:黑椒西芹牛肉粒

  原料

  牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蚝油 3大勺黑胡椒 5g精盐

  做法

  1、西芹洗净后切长段。

  2、牛肉切大块,用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。

  3、坐锅待油热后,把腌好的牛肉粒倒入锅中。

  4、待牛肉粒煎到图中的程度时,加入西芹。

  5、这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟,出锅前加入一勺蚝油。

  推荐理由

  从上学那会就知道,吃牛肉长力气,补充精神头,古代的绿林好汉开口就是2斤牛肉、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,所以身体不是很好的同学们可以提前进行调节一下!西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,并且富含膳食纤维,能够帮助消化,消化功能比较弱的同学可以适量的吃一些。

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本文关键字: 2019年中考 中考饮食

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