《南州六月荔枝丹》教案

2018-09-29 15:13:20来源：网络

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《南州六月荔枝丹》教案

　　一、教学内容

　　语文版九年级下第18课《南州六月荔枝丹》1-10自然段

　　二、教学目标

　　1、知识与技能

　　(1)了解荔枝的外部形态、内部组织。

　　(2)掌握本部分由表及里，由外到内的说明顺序。

　　(3)分析说明方法及其作用，领会准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

　　2、过程与方法

　　以自主、探究、合作的学习方法为主，教师适当引导点拨为辅。

　　3、情感、态度与价值观

　　培养学生的怀疑精神，不读死书尽信书，要实事求是的学习态度。

　　三、教学重难点

　　1、本部分内容的说明顺序

　　2、本部分的说明方法及作用

　　四、教学过程

　　(一)激趣导入

　　明朝诗人丘浚(xùn)在七言诗《咏荔枝》中写到“世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。一种天然好滋味，可怜生处是天涯。”诗人对荔枝无以复加的赞美和推崇，这节课我们继续学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》。

　　(二)自学感悟

　　1、学习1-10自然段

　　(1)默读2-10自然段，每个自然段主要写了什么，完成下表：

　　(2自然段) 果壳

　　(3自然段) 颜色

　　外部形态 (4自然段) 果形外

　　(表) (5自然段) 大小

　　荔

　　枝

　　(6自然段) 膜

　　(里) (7自然段) 肉

　　内部构造 (8自然段) 贮藏内

　　(9自然段) 核

　　荔枝的花 (10自然段) 花

　　师生小结：通过上表，我们可以看出这部分作者采用了由表及里，由外到内的说明方法，从外部形态和内部结构两方面给我们介绍了荔枝的知识。

　　(2)第1自然段写的什么?这个开头有什么好处?

　　(以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子，引出“荔枝”这个话题。这个开头既亲切活泼，又符合学生的阅读心理。原原本本地引用白居易《荔枝图序》的诗句，为后文提到的与白居易对荔枝的不同看法提供了依据。起到了引出说明对象，总挈全文的作用。)

　　(3)课文第8自然段能否删除?为什么?

　　不能。本段介绍荔枝的贮运。首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充。

　　(4)第10自然段可否归入荔枝的内部结构部分?能否删除?为什么?

　　(不可以。荔枝的花不属于荔枝的内部结构范畴。)

　　(不能删除。由荔枝果实想到花，有花才有果所以附带介绍花，给人完整的印象。)

　　师生总结：课文的1-10自然段是课文的第一部分，这部分主要介绍了荔枝的果实，按照从外到内、由表及里的顺序进行说明。

　　(三)合作探讨

　　思考：文中运用了哪些说明方法，分别起了怎样的作用?本文除了介绍荔枝的知识，还有哪些内容?这些内容有何作用?

　　教师点拨：常用的说明方法有：举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。

　　讨论后交流。明确：

　　1　说明方法有：

　　(1)举例子使说明更具体，更具有说服力

　　如：海南岛和廉江有野生的荔枝林。(现实的)

　　六十年代广东调查得知，有鹅蛋荔枝和丁香大荔，重达四五十克。(调查的)

　　据记载南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。(古籍记载)

　　(2)打比方使说明更形象生动

　　如：绛囊、红星、珊瑚珠说明荔枝颜色呈红色

　　飞焰欲横天、红云几万重说明荔枝成片成林的绚丽美景

　　(3)列数字使说明更准确有说服力

　　如：荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。(估计数字)

　　荔枝花期是二月初到四月初，早晚随品种儿不同。广东有双季荔枝，一年花开两次。又有四季荔枝，一年开会四次之多。(准确数字)

　　(4)下定义揭示事物的特点

　　如：用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。

　　(5)引用

　　①引用诗文及其作用：

　　《荔枝图序》说明荔枝的外形及内部特征

　　《咏荔枝膜》说明荔枝膜的轻薄

　　《过华清宫绝句》说明荔枝的不耐贮藏

　　《惠州一绝》突出苏轼对荔枝的喜爱

　　②引用典故及其作用：

　　唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝说明荔枝不耐贮藏

　　宋徽宗移荔枝于宣和殿说明荔枝性喜温暖

　　文徵明说顾氏种活荔枝事说明荔枝性喜温暖

　　教师点拨：本文作为一篇文艺性说明文，作者十分注重其文艺性和趣味性，大量引用了古代的诗文和掌故，这些内容极大地丰富了文章的知识性和趣味性，使文章增添了不少情趣和文化内涵，也极大地激发了我们阅读的兴趣。

　　(四)扩展阅读

　　1、比较阅读

　　下面一段说明文简要地介绍了另一种果树石栗。阅读时把它同《南州六月荔枝丹》比较一下，分析这段文章说明的顺序，指出说明的重点，体会加粗的词语在句内的表达作用。

　　广州是一个树木葱茏的城市，少说也有一两百万株树木簇拥着它。广州的街道树有好多种：榕树、紫荆、凤凰木、玉兰等等。而特别多的一种街树是石栗。这种树木枝叶异常繁茂，叶子心脏形，碧绿得仿佛刷上了一层绿油，在阳光下常常灼灼闪亮。这种树开一种米黄色的小小的花，有一种奇特的香味(在马来亚的回教堂里，我就曾经常常闻到一种和石栗花味很相似的香气)。它结成的果实有点儿像核桃果，一层肉质的硬皮里面，包藏着一枚或两枚坚果。“石栗”的名字，大概就是由此而来了。这种坚果坚硬异常，用手或牙齿是压不破、咬不开的。得用石头或铁锤才能把它砸裂，里面，有白色或淡黄色的略具圆形的果仁。每年秋天，石栗果常常落满街头，有的是整个掉落，有的是爆裂开了，滚出了它的坚果。

　　(节选自秦牧《“石果”的秘密》)